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Unser Wellnesshotel an der Nordsee bietet Ihnen auch vegane Gerichte

16. August 2017
Veganes Essen

Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste Lebensweise, um Ihre Gesundheit zu erhalten und die Umwelt zu schonen. Dabei spielt die Ernährung eine überragende Rolle. Neben der Wahl von überwiegend regionalen Lebensmitteln, entscheiden sich immer mehr Menschen für eine vegane Ernährung und verzichten somit ganz auf tierische Produkte. Obwohl die Zahl der Veganer zunimmt, bieten viele Restaurants und Hotels noch immer nur klassische vegetarische Gemüse-Gerichte und mit viel Glück mal ein Tofu-Gericht als veganes Angebot. Vielleicht haben auch Sie schon die Erfahrung gemacht, dass der vegane Genuss im Urlaub oft keine Selbstverständlichkeit ist. Dabei kann die vegane Ernährung so abwechslungsreich und spannend sein!

 

Um Erholung und Genuss gleichermaßen zu erleben, besuchen Sie unser Wellnesshotel an der Nordsee. Genießen Sie die Ruhe unseres friesischen Landhotels, das inmitten des friesischen Marschlands liegt und lassen Sie sich die köstlichen veganen Speisen aus unserer Küche schmecken. Wir verwöhnen Sie gerne von morgens bis abends, sodass Sie ganz schnell Ihren Alltag hinter sich lassen und im Urlaub ankommen.

 

Genießen Sie in unserem Restaurant köstliche vegane Menüs

 

Wir vom NAKUK legen großen Wert auf frische Lebensmittel aus regionalem Anbau. Daher können Sie während Ihres Wellnessurlaubs bei uns bedenkenlos schlemmen, denn wir verwenden überwiegend regionale Zutaten, die zum Teil sogar aus unserem eigenen Nutzgarten stammen. Aus unserer jährlichen Apfelernte alter Sorten stellen wir unter anderem einen schmackhaften Apfelsaft, Apfelgelee und Apfelkompott her. In unserem Garten gedeihen zudem Gemüsesorten, wie Zucchini, Kürbis und Kräuter und werden von unserem Küchenchef frisch geerntet und verarbeitet. Wenn Sie unser Grundstück erkunden, finden Sie zahlreiche Beerensträucher, die vielleicht sogar gerade Früchte tragen. Worauf warten Sie, greifen Sie zu!

 

Schon morgens beim Frühstück können Sie aus einem vielseitigen Angebot an frisch gebackenen Brötchen mit veganen Aufstrichen oder selbstgemachter Marmelade, Müsli mit Sojamilch und einer Auswahl an frischem Obst wählen. Buchen Sie bei uns Ihren Urlaub mit Halbpension, so können Sie sich zudem abends ein kreatives veganes 3-Gang-Menü schmecken lassen. Tag für Tag überraschen wir Sie mit neuen Gerichten.

 

Kosten Sie beispielsweise eine gefüllte Sellerieroulade mit Graupengemüse oder gefüllte Zucchini-Schiffchen, angerichtet auf Süßkartoffelpüree. Wir bereiten Ihnen mit saisonalem Gemüse und Hülsenfrüchten vollwertige Speisen zu, die Ihren Gaumen verzaubern. Von der Vorspeise bis zu unseren köstlichen Desserts verwöhnt Sie die Küche mit Köstlichkeiten.

 

Erleben Sie einen Wellnessurlaub in unserem Landhotel im Einklang mit der Natur

 

Wenn Sie Ihren Urlaub in unserem friesischen Wellnesshotel verbringen, bedarf es beim Essen keiner Kompromisse. Wir sind nämlich der festen Überzeugung, dass zu einem vollständigen Wellnessurlaub auch der Genuss zählt. Dabei teilen wir mit Ihnen die Philosophie, dass kulinarische Gerichte aus regionalen und unbehandelten Lebensmitteln zubereitet werden sollten.

 

Entscheiden Sie sich bewusst für einen Wellnessurlaub auf unserem restaurierten Gulfhof inmitten des friesischen Marschlandes. Erleben Sie weitere Formen der bewussten Lebensführung mit unserem Angebot an Yoga und Meditation aus und genießen Sie die wohltuenden Massagen. Hier bei uns haben Sie eine Vielzahl an Möglichkeiten, Körper, Geist und Seele zu verwöhnen und neue Kraft zu tanken.

 

Ihre Familie Judick und das ganze NAKUK-Team

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