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Umweltschutz

[de Umwelt schütten]

 

Umweltschutz in unserem Landhotel & Restaurant an der Nordsee ist uns sehr wichtig. Wenn Sie das NAKUK schon länger kennen, wissen Sie, dass wir als umweltfreundliches Hotel mithilfe verschiedener Umweltschutz-Maßnahmen versuchen, unseren Einfluss auf die Umwelt stets so gering wie möglich zu halten und nach Möglichkeit etwas zurückzugeben. Das beginnt bei den für das NAKUK genutzten, natürlichen Baustoffen und zieht sich in vielen kleinen Schritten durch unsere Philosophie – vom offenporig gestrichenen Lehmputz an den Wänden über konsequentes Recycling bis zur naturbelassenen wilden Wiese auf unserem Grundstück.

 

Unseren Fokus auf den Umweltschutz sehen Sie bei uns im NAKUK regelmäßig – und schmecken ihn sogar. Im Garten ernten wir verschiedene Früchte- und Gemüsesorten für die Verwendung in unserem Restaurant – selbstverständlich ohne den Einsatz von Insektiziden oder Pestiziden. Zudem legen wir großen Wert darauf, die bei uns verwendeten Produkte nach Möglichkeit regional zu beziehen. Das sehen Sie sich auch in unserer regelmäßig aktualisierten Speisekarte, die Sie in unserem Download-Bereich finden.

 

Weitere Umweltschutz-Maßnahmen in unserem umweltfreundlichen Hotel

 

Generell versuchen wir, mit unseren diversen Umweltschutz-Maßnahmen stets möglichst nachhaltig und ressourcenschonend zu handeln: So haben wir uns für den Umweltschutz, gemeinsam mit unseren Nachbarn, für das Waschen der bei uns anfallenden Wäsche mit einem Partner zusammengetan. Dieser bereitet das genutzte Waschwasser auf, nutzt eine Wärmerückgewinnung und beliefert uns im wöchentlichen Rhythmus. Zudem setzen wir in unserem Hotel an der Nordsee auf ein energiesparendes Heizsystem, haben ein eigenes Blockheizkraftwerk (BHKW) und nutzen energiesparende Leuchtmittel sowie Bewegungsmelder in den Fluren. So halten wir den Stromverbrauch möglichst gering und Sie erleben gelebten Umweltschutz in Ihrem Landhotel und Restaurant an der Nordsee – jeden Tag aufs Neue.